子どもたちの一番人気『キーマカレー』の作り方を紹介します。
『キーマカレー』の日は、給食の準備もあっという間。手洗いも机の準備も
いつもの倍速で済ませ、食事が始まります！ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

材料　1人分

牛ひき肉15ℊ
豚ひき肉15ℊ
たまねぎ55ℊ
にんじん22ℊ
エリンギ35ℊ
ピーマン15ℊ
カレールウ10ℊ
ケチャップ5ℊ
ウスターソース2ℊ

作り方

1. 野菜をみじん切りにする。

2. 鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。

  1. 野菜を加えよく炒めたら、焦げないように少量の水を加え煮る。
  1. いったん火を止め、ルウを入れて溶かし、ケチャップとウスターソースを入れて10分ほど煮込む。

完成！！